ВСЕЛЕННАЯ ПАРФЮМА
Раскрываем тайны роскошного мира ароматов вместе с Юлией Гартштейн, владелицей бутика нишевой парфюмерии Ultramarine в Анапе
— Юлия, аромат — это визитная карточка, объект эстетического искусства или просто спутник, сопровождающий человека в самые важные моменты жизни?
— Аромат — это концентрация эмоций, личных воспоминаний и всего того, что хотел сказать парфюмер через свое творение. Для меня это настроение, ведь парфюм мы выбираем в соответствии со своим душевным состоянием. Даже Лука Турин в своей книге «100 лучших ароматов» говорит о том, что с помощью духов люди хотят что-то сказать этому миру.
— С чего началась ваша парфюмерная история, и как вы пришли к селективу?
— Мои академические знания совершенно из другой области, но с парфюмерией я работаю давно и знаю о ней очень много. Опыт — лучший учитель. Заниматься этим направлением стала после того, как окончила университет и вышла замуж в 2003 году. С тех пор вместе со своим супругом развиваю парфюмерный бизнес. К селективу мы пришли не сразу, а после путешествия во Францию в 2007 году, где я впервые познакомилась с нишевыми ароматами, покорившими меня своей неповторимостью.
— Париж стал точкой отсчета в новом для вас сегменте ароматов?
— Символично получилось. (Смеется.) В 2008 году мы решили с мужем вплотную заняться селективным парфюмом, привозить лучшие нишевые бренды на черноморское побережье, знакомить с ними людей. Начинали с малого, но лучшего. На тот момент у нас уже работал небольшой бутик MakeUp в Анапе. Мы привозили нишу и селективы, знакомили горожан с другим направлением в парфюмерии. Но постепенно места стало не хватать. Для роскошной селективной парфюмерии требовалось совершенно иное пространство – большое, просторное, светлое, с более интересным дизайном, другим уровнем сервиса. Новый проект реализовали не сразу, часто нашим планам мешали различные обстоятельства. Все удачно сложилось в 2021 году — мы открыли парфюмерный бутик Ultramarine.
— Получается, для аромата важен не только флакон, но и место?
— Конечно! Нужна особая атмосфера. Духи — это все-таки эмоция, и выбирать их надо в соответствующей обстановке.
— Что представляет собой философия Ultramarine?
Ultramarine — это все самое лучшее из мира парфюмерии и косметики. Мы первыми привезли в Анапу роскошные селективные бренды, и потому особое внимание уделяем грамотным консультациям при выборе нишевых духов и уходовых средств. Наши сотрудники всегда проходят обучение по всем представленным в бутике брендам. Обладая полной информацией, консультанты деликатно помогают клиенту найти свой личный запах и не ошибиться с выбором. Их задача — стать гидом в мире ароматов, ведь человеку очень легко потеряться в бесконечном разнообразии запахов. В самостоятельном изучении ассортимента нет смысла — в какой-то момент все ароматы смешаются, и вы вообще перестанете что-либо понимать. Чтобы дать лучшую рекомендацию, мы всегда беседуем с человеком, пытаясь понять, что ему нравится. Помогаем осознать реальные предпочтения, ведь люди часто путают понятия. Например, говорят, что любят сладкий аромат, подразумевая свежий или цветочный. А нередко делают эмоционально-спонтанные покупки, которыми потом вряд ли воспользуются.
— Знаю, что Ultramarine — это не только про духи…
— Да, наш ассортимент не ограничивается парфюмом. В бутике представлен прекрасный выбор средств и аксессуаров для ухода за волосами, ногтями, лицом и телом, декоративная косметика. Многие марки объединили их ароматом, наличием редчайших ингредиентов в составе, дизайнерским оформлением. Есть коллекции для женщин и для мужчин. Например, от известнейшего немецкого бренда Muehle — уникальные, сделанные вручную помазки, бритвы и наборы для бритья, а также органическая косметика: мыла, кремы и лосьоны, которые на 99% состоят из растительных ингредиентов, пчелиного воска и минеральных компонентов, а ароматы сотканы из эфирных масел и веществ растительного происхождения. Или By Terry — пожалуй, лучшая марка французской косметики премиум-класса. Ее основатель, визажист Терри де Гинзбург, на протяжении 15 лет создавала косметику для YSL Beauté, которая всегда становилась бестселлером. Сегодня уже ателье By Terry приобрело статус культового бренда в мире красоты. В нем рождаются как индивидуальные формулы с текстурами и цветами под клиента, так и небольшие партии косметики с обязательным включением уходовых компонентов высочайшего качества. Babor, St Barth, Zielinski & Rozen, Hfc Paris… Перечислять бренды могу долго, но каждая представленная у нас марка — шедевр в своем сегменте.
— Какими парфюмерными брендами вы восхищаетесь сами?
— У меня очень широкий спектр личных предпочтений. Дело в том, что весь наш ассортимент я выбирала сама. Естественно, мне нравятся все наши ароматы.
— Но если не бренды, то может у вас есть какие-то любимые нотки?
— Очень люблю аристократичные ветиверовые ароматы, древесные. В них нет навязчивой сладости, тем более что моя кожа сама делает любой запах слаще. Считаю, что женщина не должна выбирать один аромат на всю жизнь, как это было во времена наших мам, когда хорошие духи были редкостью, поэтому их «одевали» исключительно по особым случаям.
— Но сегодня парфюма даже слишком много. Как ориентируетесь?
— Полагаюсь на свой многолетний опыт, предпочтения покупателей и, конечно же, слежу за трендами. Печалит, когда люди через одного просят какой-то один определенный аромат, ссылаясь на рекламу или советы подруг. Мы пытаемся больше просвещать людей, знакомить с другими интересными запахами и марками.
— В чем разница между привычной люксовой и селективной парфюмерией?
— Сегодня люкс ориентирован на большие продажи, поэтому в нем используются более дешевые синтетические эссенции. Люкс везде звучит ровно, даже на блоттере (бумажке) он будет пахнуть так же, как и на коже. Про селективные духи так сказать нельзя. Это живой парфюм, в котором все безупречно! Благодаря натуральным, нередко редчайшим ингредиентам, нишевые ароматы уникально раскрываются на каждом человеке. При этом не только человек выбирает нишевый парфюм, но и он его тоже. Не все запахи, которые хвалят другие, могут подойти вам. Нишевый парфюм обязательно надо «мерить»: если аромат раскрылся на вашей коже и вам понравилось, значит вы нашли друг друга. Такое не происходит в одно мгновение — с ароматом надо «переспать». Еще одна особенность — роскошные селективные духи часто облачают во флаконы, которые сами по себе являются произведением искусства. Даже брендированная упаковка поддерживает статус аромата и самого человека, который его выбирает. Селективный запах элегантно выделяет своего владельца из общей массы людей. Он неповторим! Часто наблюдаю, как те, кто однажды выбрал селективный парфюм, влюбляется в него навсегда.
— Когда разговор заходит о парфюмерии, в голову вряд ли придет Россия. Почему?
— Это сложилось исторически — в советское время у нас просто негде было учиться парфюмерному искусству. Сейчас ситуация меняется, в России появляются парфюмеры, которые создают очень достойные ароматы, и уже не боятся писать свое имя на флаконах. К слову, за некоторыми известными европейскими брендами стоят российские владельцы, но из-за предвзятого отношения они не афишируют свои имена. Думаю, в Ultramarine со временем тоже появятся интересные отечественные парфюмы.
— Во время зарубежных поездок обращаете ли вы внимание на парфюмерные предпочтения жителей других стран? Насколько сильно они отличаются от вкусов российской публики?
— Выбор действительно отличается от отечественных предпочтений. Как и в одежде, русские девушки любят очень яркие, броские ароматы с безумными шлейфами. Это наша особенность — «громко» заявлять себя миру. В Европе же все более сдержанно и элегантно.
— Подводя итог разговора, откройте секрет, где живет ваше вдохновение?
— Везде! Меня вдохновляют семья, наши путешествия и вечера, проведенные вместе дома, например, за настольными играми или чтением книг. Это время перезагрузок и восстановления сил для покорения новых вершин. Огромный заряд вдохновения получаю на различных парфюмерных мероприятиях, где встречаюсь с коллегами из разных городов и стран, что-то плодотворно обсуждаю, знакомлюсь с новинками. Люблю встречи с создателями парфюмерных брендов и парфюмерами. Они наполняют своей творческой энергией, передавая любовь к своим произведениям парфюмерного искусства. После таких встреч вырастают крылья. Очень скучаю по парфюмерным выставкам: весенней в Милане и осенней во Флоренции. Надеюсь, что в скором будущем можно будет беспрепятственно путешествовать, и я смогу посещать свои места силы.
Ultramarine, Анапа, ул. Ленина, 24, тел. 918 061 08 08, @ultramarine_anapa
