HR-директор Центра туризма «Абрау-Дюрсо»
Фото: Дмитрий Гапкалов
— Ольга, что так привлекает всех в Абрау-Дюрсо? Я спрашиваю не только о туристах, но и о людях, мечтающих попасть в вашу команду?
— Абрау-Дюрсо — один из самых посещаемых эногастрономических курортов в Европе. Я не оговорилась — не просто в России, а в Европе! Мы большой коллектив единомышленников и профессионалов, влюбленных в свое дело. Здесь каждый гордится тем, что работает в Абрау-Дюрсо и чувствует себя частью крутого сообщества. У нас ставятся цели, от которых захватывает дух, они выходят за привычные рамки. Мы используем самые передовые идеи и технологии, отталкиваясь от мирового опыта туристического рынка, ведь наша цель — стремиться быть лучшими в своем деле!
— А какие у вас сегодня масштабы?
— В состав Центра туризма «Абрау-Дюрсо» входят более 10 объектов общественного питания, сеть фирменных магазинов, 6 объектов гостиничного комплекса, музейно-исторический комплекс, а также множество туробъектов, ивент-площадок и развлекательных центров. Количество объектов в составе нашего туристического комплекса ежегодно растет — в этом году мы открываем два ресторана и гостиницу Abrau Light SPA&Resort на 111 номеров. Ежегодно мы предоставляем более 500 рабочих мест, являясь системообразующим предприятием Краснодарского края.
— В этом году число туристов в нашем регионе выросло больше, чем в два раза. Существует ли в настоящее время дефицит кадров в сфере гостеприимства?
— Действительно, туристический поток растет с каждым годом. В этой связи у нас появляются и новые объекты — за последние 4 года их количество увеличилось в 2 раза. Соответственно растет у нас и потребность в персонале, в том числе сезонном. Желающих попасть в нашу команду достаточно много — для некоторых вакансий соискателям требуется проходить тестирование в рамках конкурсного отбора. Но одновременно с этим существуют и постоянно открытые вакансии — нам требуются повара, официанты, бармены и другие сотрудники из сферы общественного питания. Уже сейчас мы приглашаем соискателей присоединиться к нашим новым проектам — ресторану «1870» на берегу озера Абрау, а также караоке-клубу Light.
— На сегодняшний день ваш штат — около 600 человек, и он только продолжает расти. Как вам удается находить такое количество сотрудников?
— Нам помогают карьерные страницы в социальных сетях, брендирование страниц на Job -сайтах, публикации статей в периодических изданиях, аудиореклама на радио и внутренние мероприятия. У нас успешно реализовывается реферальная система: поиск персонала среди своих знакомых, друзей и родственников, за что сотрудники получают бонусы от компании. Также практикуется в коллективе бренд —амбассадорство.
— Что вам помогает не только привлечь соискателей с релевантным опытом работы, но и удержать лучших сотрудников и повысить вовлеченность в работу?
— Будучи заинтересованными в удержании такого значительного штата и привлечении новых сотрудников, мы используем самые передовые HR-технологии, занимаемся развитием HR-бренда, чтобы создать привлекательный образ компании в глазах партнеров, сотрудников и соискателей. В рамках этого проекта мы провели опрос сотрудников и выявили основные ценности, сформулировали на их основе кадровые предложения.
— В чем это выражается?
— Для поддержания конкурентоспособности необходима продуманная система компенсаций, которая поможет мотивировать сотрудников достигать лучших результатов. Одним из наиболее эффективных способов является система грейдирования, которая структурирует размер заработной платы, обосновывает справедливость выплат и позволяет планировать карьерный рост. В плане дополнительной материальной мотивации — это выплаты за выслугу лет, годовая премия для всех сотрудников, отработавших 6 месяцев и более, полный соцпакет. При этом сильна у нас и нематериальная мотивация: благодарственные письма, грамоты, представление работника на доске почета, проведение праздников и корпоративных мероприятий, поездки на винодельни, подарки для детей сотрудников к Новому году и многое другое. Мы регулярно укрепляем HR-процессы как важный инструмент HR-брендинга.
— А кадровые предложения включают карьерный рост? Очень важный для многих вопрос при принятии решения.
— Обязательно. Мы предоставляем сотрудникам возможность развивать свои профессиональные качества — оплачиваем обучающие курсы, организовываем поездки на профильные конференции и проводим тренинги. Профессиональное развитие влечет за собой карьерный рост наших сотрудников, что позволяет нам растить руководящие кадры внутри своего коллектива.
— Подводя итоги нашей очень полезной беседы, почему все-таки стоит рассмотреть предложения Центра туризма «Абрау-Дюрсо»? Что самое интересное вы бы подчеркнули?
— Мы предлагаем достойный уровень оплаты труда, белую зарплату, предоставляем проживание иногородним, корпоративный трансфер, скидки на услуги нашего комплекса, обучение и тренинги. Мы надежная компания, где каждый сотрудник уверен в завтрашнем дне. К слову, очень показательным стал период пандемии — мы сохранили рабочие места, зарплаты и условия работы. И не останавливаемся на достигнутом — впереди у нас много планов, которые, уверена, помогут Центру туризма «Абрау-Дюрсо» войти в список лучших работодателей России в сфере туризма.
